天然和風だし味楽家・かき氷の日

天然和風だし味楽家スタッフの松田です。

週間予報によると梅雨明けがもうすぐそこまで来ているようですが、まだ今日も朝から強い雨が降り荒れた天気が続いています。

 

そんな中、今日はどんな日ということで調べてみました。

7/25。日本かき氷協会が制定の「かき氷の日」とのことです。

山形県山形市で1933年7月25日に日本の最高気温が記録されたことにちなんでのことですが、

この最高気温も最近更新され現在では2018年7月23日に熊谷市で41.1℃が日本の最高気温となっているようです。

 

面白いのが、知覚過敏だとかき氷などの冷たい物が歯にしみることから「かき氷の日」でもあり

「知覚過敏の日」でもあるそうです。

コロナが落ち着けばまた食べに行きたいのですが。。。

梅雨明け前の暑くなる前の「土用の丑」の日に、これからの夏バテ防止にウナギをいただきました。

神戸の元町にある「青葉」さんのテイクアウトです。

炭焼の香り、ふっくらした食感、脂ののり具合、たれとテイクアウトでしたが最高の味わいでした。

 

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