天然和風だし味楽家スタッフの小野です。
だいぶん秋らしく、昼間は暖かく朝晩は涼しくなってきて良い感じですね!
気だるい夏も終わり、秋のおいしい食材が出てき始めていつより食欲が
若干増してる方が多いのではないでしょうか??(え、若干どころか日々増してる?)
そんな私はと言いますと、毎日の食後のデザート(アイス)を食べるのを
止めました。涼しくなったから、と言うよりも食べない習慣に体が慣れると
食べなくても苦にならないんですよね~
21日(3週間)続けることができれば後も継続できると、
いうようなことを聞いて、実験的な意味も込めてやってみたんですけど、
私はいけました。人によるところが大きいみたいですけどね。
まぁ、食べようと思えばいつでも食後のアイス食べれますけどね(笑)
他にも食後のコーヒーなんかもあれ、癖になると飲みたい欲でてきますよね。
秋休み特にどこかへ旅行は行きませんが、家族でちょっとお高めのランチに
行ってきました。
三ノ宮にあるホテル ザ・ビー 1Fの神戸プレジールというお店です。
神戸プレジール
JA全農兵庫直営レストランで、名の通り、神戸ビーフと兵庫県産の新鮮な
お野菜を使った料理が食べられます。
予約していたので個室の鉄板焼き部屋へ。
ランチのBコースをいただきました。
※HPより抜粋
・美肌酢
・食前のお愉しみ 2種
・季節のスープ
・ビーフステーキ
(フィレ 80g 又は サーロイン 100g)
・フレッシュサラダ
・本日の焼き野菜
・お食事
・お味噌汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物
美肌酢と食前 のお楽しみ2種
食前酒か美肌酢か選べたのですが、私と母と…時々ブラザー(兄)は美肌酢(笑)
あんた(兄)も美肌酢かいっ、となりました。
生まれながらの色白&美肌の男が要らんやろっ(笑)
季節のスープ、さつまいもととうもろこしの冷製スープでした。
お肉屋さんの野菜は少ないことが多いですが、もりもりに盛ってくれてる
ので食べ応えがありますよ。
プチトマト、薄皮剥いてくれてました。さすが!
目の前でサクサクッとお肉と野菜などを焼いてくれました。
左がポン酢、右がトマトソースのたれセット。
上の具材はちょっと忘れました。
簡単に言うとネギと玉ねぎと塩です(笑)
野菜とお肉と右下のがガーリックスライスです。
柔らかい赤みのお肉最高(`・ω・´)
もちろんお肉はお好みの焼き加減で焼いてくれます。
さっき焼いてもらったお肉の数グラムとガーリックライスで炒めたご飯と
お漬物とお味噌汁。
食後のデザートの甘酒のミルクプリンブルーベリーソースと
イタリアンマロンアイスです。
ホットorアイスのコーヒーか紅茶も付いてます。
ちょびっとずつ色んな物が食べれるのは良いですね!
いっぱいは要らん、ちょびっとずつ食べたい。
ついついあれもこれも食べたくっていっぱい注文してしまい、
腹十二分ぐらいいつも食べちゃうんですけど、ちょびっとずつ食べるように
すれば抑えられるのか?! と思い、ただいま実験中です。
秋で食べすぎ、年末で食べすぎ、暖かくなったら運動する~
と言いつつ結局運動せず、ああまた着々と太ってしもうた…
と嘆くことは目に見えてますので、今日からでも腹八分生活始めましょ~
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