天然和風だし味楽家スタッフの北橋です。 去年から今年始めにかけて私の体重が着々と育っていたので、友人と3人でラインで励まし合いながらダイエットをしています。 そして、先日第1回目のご褒美ランチに行ってきました♪ 家の近所にある レストラン Ange jeu さんです♪ 私はご褒美をもらえるほどは体重が落ちてはいないですが…(^_^;)
オードブルのきびなごです。ちゃんとした名前は忘れちゃいました。
そして、2品目は色彩がきれいなお野菜の下にかつおが隠れていました。
じゃがいもの冷製スープ(ビシソワーズ)
せいろの中はホカホカの蒸し野菜。ソースは少し甘いチーズフォンデュでした(*^^*)
お口直しは私の大好きなライチのシャーベット♪
そして、メインはお肉♪ デザートはすもものコンポートでした♪
まだまだダイエットは続きますが、3ヶ月後にまたランチ会をすることを励みに 頑張ろうと思っています。
日々の生活になにか励みになるものがあるのは、とても幸せだな~って感じた1日でした♪
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