天然和風だし味楽家・ひとりひとり♪

 

こんにちは！

 

天然和風だし味楽家スタッフの中島です。

 

先週の土曜日に月に１度の管理部の飲み会が開催されました！

 

今回は味楽家スタッフ竹内さんが見つけたお店、

 

大人の隠れ家　鶏料理ひとりひとり　へ行きました。

 

店内は本当に隠れ家のようで、明かりがオレンジ色だったので暖かい雰囲気が

 

わたしはログハウスの様にも感じました。

 

まず初めに、鶏刺しを頂きました。

 

私は、今まで鶏刺しを食べたことがほとんどありませんでした。

 

自ら「鶏刺しが食べたい！！」

 

という気持ちが沸いたことも無かったので、今回少し

 

ドキドキしながら食べてみると、美味しくて感動しました。

 

レバー、胸肉、もも、ずり、ハート、などのお刺身は

 

どれも新鮮で、付いていたタレとの相性がバッチリでした。

 

私は特に、鶏の胸肉が美味しかったです。

 

その後には、

 

鶏もものたたき

 

もやしの浅漬け

 

タルタルのかかった唐揚げ

 

ふわっふわのオムレツ

 

つくねのお鍋は、おだしは鶏以外のなにかの風味が美味しさを

 

プラスしていたのですが、何の風味なのかは分からない、

 

ミステリアスでとっても美味しいお鍋でした！

 

絞めは、ラーメンか雑炊が選べました！

 

私たちはラーメンを選択しました。

 

そろそろお腹がいっぱいになってきたころだったのに

 

美味しくて、ラーメンはあっという間になくなりました！

 

どの料理もほっこりとする優しい味で、幸せになりました！

 

もともと好物でしたが、鶏料理がますます好きになりました。

 

鶏刺し

鶏たたき

鶏鍋

 

【お問い合わせ】

天然和風だしの味楽家　https://mirakuya.net

TEL 078-903-3098　(平日10:00～16:00)

 

 

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