078-903-3098
・なす…1本(70g) ・長芋…50g ・きゅうり…1/2本(50g) ・みょうが…1個 ・【幸せだし】だしがら…1袋分 A) 醤油…大さじ1 A) みりん…小さじ1
①野菜を全て5㎜角に切る。なすはさっと水につけてあく抜きをする。
②ボールに①を入れ、水気をよくしぼっただしがらと、Aを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫にいれて味をなじませる。
味楽家の幸せだし®(30袋入り)2,750円(税別・送料別)
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