天然和風だし味楽家・自然薯料理で部署飲み

天然和風だし味楽家スタッフ森崎です。

今年は、急に暖かくなり桜の開花も例年より早いと聞いていましたが、味楽家のある神戸市北区は、神戸のなかでも六甲山の北側にあり、かなり街中とは気温差があります。

今日もあまりの寒さにストーブをつけて、ポチポチしております。

今月の部署飲みは、鍋も今年最後かな！？なんて言いながら、自然薯のお鍋を食べてきました。

お店は神戸、三宮にある【山芋と大根料理の黒十】さん。

入口で靴を脱いでお店に入ります。

奥まったところの半個室に案内され、ゆっくりとお食事ができました。

まずはつきだし、

山菜、説明を聞いたのに忘れてしまいました・・・ゼンマイと蕗でしょうか？！

そして前菜

真ん中のだんごのようなものが生とろろで、もっちりと美味しい♡

お刺身

フライドポテト

山芋のフライかと思いきや、ここはジャガイモなんですね。
黒七味風味が、ビールにあいます。

メインのお鍋ーーー

・・・全くお鍋感のない写真、隣にいた人に雪平くんを使って邪魔された(‘ω’)

すっかり、乾杯写真を撮り忘れて、食べ散らかした写真になってしまいましたが、恒例のみんなで。

今回も、美味しく楽しくいただきました。

先日の吉本シュフラン授賞式のお写真もいただきましたので、ついでに・・・

ちらちら映り込む、幸せだしポテトチップス！！

揚げたての国産じゃがいもに「味楽家の幸せだし 粉末タイプ」をそのまま振りかけた、だしの風味と旨味をお楽しみいただける商品です。

無添加だしの商品として、だしソムリエ協会さんからも推奨されていますよー。

ぜひお試しください。

【お問い合わせ】

天然和風だしの味楽家

https://www.rakuten.ne.jp/gold/miraku-ya/

TEL 078-903-3098　(平日10:00～16:00)

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