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蕪の葉(大根葉)のだしがらふりかけ

蕪の葉(大根葉)のだしがらふりかけ
分量
4～6人分(作りやすい分量)
材料

・蕪の葉(大根葉)…100g
・生姜…1かけ
・だしがら…1袋分

・ごま油…大さじ1

A）砂糖…小さじ2
A）酒…大さじ1
A）醤油…大さじ1

・いりごま…大さじ1

①大根の葉、生姜はみじん切りにする。

②フライパンにごま油と生姜をいれて熱し、香りがたったらだしがらを加え炒め合わせる。

③大根葉を加え、しんなりしてきたらAを順にいれて炒め煮をする。汁気がとんできたら仕上げにいりごまを加えて混ぜ合わせる。

商品ラインナップ

  • 味楽家の幸せだし®
    （30袋入り）2,750円（税別・送料別）

  • 【定期】味楽家の幸せだし®
    （30袋入り）2,475円（税別・送料別）