- 分量
- 2人分
- 材料
・たまご 1個
・ご飯 茶碗2杯強
・長ネギ 1/2本
・粉末だし 小さじ1/2
・鮭フレーク 50g
・サラダ油 大さじ2
・塩、こしょう 適量
・刻み青ネギ 適量
①たまごはよく溶きほぐす。長ネギはみじん切りにする。
②フライパンに大さじ1の油を入れ熱し、たまごを加え半熟状態にし取り出す。
③フライパンに大さじ1の油を足し、ごはん、ネギを炒める。
④粉末だしを入れ、②と鮭フレークを入れ混ぜ合わせ炒め、
塩、こしょうで味を調え、青ネギをふる。
・たまご 1個
・ご飯 茶碗2杯強
・長ネギ 1/2本
・粉末だし 小さじ1/2
・鮭フレーク 50g
・サラダ油 大さじ2
・塩、こしょう 適量
・刻み青ネギ 適量
①たまごはよく溶きほぐす。長ネギはみじん切りにする。
②フライパンに大さじ1の油を入れ熱し、たまごを加え半熟状態にし取り出す。
③フライパンに大さじ1の油を足し、ごはん、ネギを炒める。
④粉末だしを入れ、②と鮭フレークを入れ混ぜ合わせ炒め、
塩、こしょうで味を調え、青ネギをふる。