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1-25
分量
作りやすい分量で
材料

えのきだけ:4パック(400g)
水:100cc
だしパックの残り:2パック分
(A)しょうゆ:大さじ3
(A)みりん:大さじ1
(A)砂糖:大さじ1

  1. えのきは石づきを取って長さを半分にし、手でほぐす。
  2. 鍋に水とだしパックの残りとえのきを入れて蓋をして火にかける。
  3. えのきから汁が出てきたら蓋を開け(A)を加えて水気がなくなるまで煮詰める。

商品ラインナップ

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