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201508_1
分量
2人分
材料

・中華めん…2玉
・豚肉…100g
・きゅうり…1/3本(30g)
・ミニトマト…2個

・たまご…1個
・油…小さじ1

A)【幸せだし】基本だし…1/2カップ
A)醤油…大さじ2
A)酢…大さじ2
A)砂糖…小さじ1
A)ごま油…小さじ1/2
A)白すりごま…大さじ1

①鍋に湯を沸かし、豚肉を茹でる。火が通ったら氷水にとる。

②フライパンに油をひき、薄焼き卵を焼く。粗熱をとってから細切りにする。きゅうりは千切りに、ミニトマトは半分に切る。

③鍋に湯を沸かし、中華めんを表記通りに茹でる。流水で揉み洗いし、氷水にとって麺をしめる。

④器に③の麺、①と②の具材を盛り付け、合わせたAをかける。

商品ラインナップ

  • 味楽家の幸せだし®
    (30袋入り)2,750円(税別・送料別)

  • 【定期】味楽家の幸せだし®
    (30袋入り)2,475円(税別・送料別)