1. トップ >
  2. レシピ集 >
  3. カレーうどん
カレーうどん
分量
2人分
材料

・うどん(ゆでめん) 2玉
・豚肉(こま切れ) 80g
・玉ねぎ 1/2個
・水 600ml
・粉末だし 小さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・固形カレールー 2個
・水溶き片栗粉 大さじ2(片栗粉:大さじ1+水:大さじ1)
・豆苗 適量

①豚肉は一口大に切る。玉ねぎはスライスする。

②鍋に水、粉末だし、醤油、みりん、①を加え煮る。

③具材に火が通ったら、カレールーを加え溶かし、
水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

④うどんは熱湯でゆで、水気を切って器に盛る。

⑤④に③をかけ、刻んだ豆苗をトッピングする。

商品ラインナップ

  • 味楽家の幸せだし®
    (30袋入り)2,750円(税別・送料別)

  • 【定期】味楽家の幸せだし®
    (30袋入り)2,475円(税別・送料別)