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親子丼
分量
2人分
材料

・鶏もも肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 3個

A)粉末だし 小さじ1
A)砂糖 小さじ2
A)しょうゆ 大さじ1と1/2
A)みりん 大さじ1

・ご飯 丼ぶりに2杯
・三つ葉 適量
・刻みのり 適量
・七味 お好みで

①鶏もも肉は2㎝角に切り、玉ねぎは薄切りにする。

②小さめのフライパンに水180ml、「A」を入れ煮立たせ、「①」を中火で約3分煮る。

③卵をさいばしで軽く溶き、「②」に回し入れて半熟状に煮る。

④どんぶりに盛ったご飯に半量ずつかけ、刻んだ三つ葉、のり、お好みで七味をかけて出来上がり。

商品ラインナップ

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