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天然和風だし味楽家・ジューシー!山垣のミンチカツ

毎日暑くて、暑くて、少々夏バテ気味の境です!

会社では、冷房の効いた心地よい所でお仕事させて頂いておりますが、

一歩外へ出ると・・・うだるような暑さ・・・

この気温差に体がついていかないんでしょうね。

夏バテがひどくならないように、しっかり食べて、しっかり寝て、疲れを取りたいものですね!

先日、夕飯を簡単に作ろうと思い、近くにある山垣畜産という精肉店へ生のミンチカツを買いに行きました。

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山垣畜産は時々、テレビでも紹介されていますが、兵庫県の六甲山のふもとで黒毛和牛の牧場を直営しているお店です。

六甲の緑と水で手間ひまかけて育てられた、良質な黒毛和牛が販売されていて、連日たくさんのお客さんで賑わっています。

そのお肉で作られたミンチカツはお肉感がすごくて、ジューシーで美味しいんです!!

家で揚げるので、揚げたてサクサク♪

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しっかり味付けされているので、ごはんにもすごく合います!

山垣畜産のお肉やお惣菜はネットでもお取り寄せ可能です。

詳しくはこちらをご覧くださいね!

https://www.yamagaki.co.jp/

そして、付け合わせにキャベツのサラダを。

ざく切りしたキャベツに塩昆布とごま油と幸せだしの粉末タイプをポリ袋に入れて、混ぜてもみ込んでみました。

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しばらく冷蔵庫に置いておくとしんなり味もなじんで、いくらでも食べられますよ!

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これからまだまだ暑い日が続きますが、バテてしまわないように、しっかり食べて夏を乗り切りましょう!!

【お問い合わせ】

天然和風だしの味楽家

http://www.rakuten.ne.jp/gold/miraku-ya/

TEL 078-903-3098 (平日10:00~16:00)