和風天然だし味楽家・晩酌のお供になる話

みなさんお久しぶりです。

和風天然だし味楽家スタッフの竹内です。

 

本日は岐阜と兵庫のおいしい話です。

 

先週の土曜日、またまた岐阜に行ってまいりました。

 

夕方から深夜まで友達と飲み明かしたのですが、

岐阜・愛知は食べ物がおいしいですね。

 

いろいろ食べたのですが、

特に美味しかったものをいくつか挙げたいと思います。

 

 

エントリーナンバー１！
「けいちゃん」

（画像はWikipediaより抜粋）

 

 

岐阜県の郷土料理で、味噌で味付けされた鶏肉と

キャベツ、もやしなどの野菜を共に炒めたもの。

 

僕の行った居酒屋では、自分で育てる焼肉スタイルで出てきました。

 

これがまた美味しいんですよ。

お酒が進む進む。

ビール好きにはたまらない味でした！

 

エントリーナンバー2！

「手羽先」

今回は風来坊さんに行ってまいりました。

 

早速手羽先を頼み、横からかぶりつこうとしたのですが、

友達からストップがかかります。

横から食べるのは手羽先初心者！

縦から行くのが〇

だそうです。(笑)

 

確かに縦で食べると手はそんなに汚れないし、

何より片手で行けます。

 

左手にビール、右手に手羽先の構図が

当分続きました。

 

味はバツグンに美味しかったです。

 

岐阜で食べたものはこのぐらいにして。

 

エントリーナンバー３！
「明石・玉子焼き」

岐阜で飲んだ次の日に明石焼きを食べに行きました。

食い気が勝ってしまい、写真を撮る前に

何個かつまんでしまいました。

 

ふわふわとろとろで最高においしかったです。

僕はたこ焼きより明石焼きの方が好きなんですよね～

 

エントリーは以上です。

 

皆さんのチャンピオンはどれだったでしょうか。

僕はチャンピオンを決めるために、

エントリーした岐阜の食べ物を取り寄せました。

3つ食卓に並べてどれが一番ビールに合うかの視点で

チャンピオンを決めたいと思います。

 

はやく取り寄せたものが届かないかな～

楽しみです！

 

ではでは～

 

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天然和風だしの味楽家　https://mirakuya.net

TEL 078-903-3098　(平日10:00～16:00)

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