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和風天然だし味楽家・煮込み時間たった5分!!根菜の和風キーマカレー

和風天然だし味楽家スタッフの森崎です。

先日、友人と大阪でランチをし、パンケーキを食べた後、ぶらぶらと買い物をしていたら、どこからともなくカレーの良い臭いが♥♥
お腹がいっぱいだったので、食べれなかったこの時から、カレーが食べたくなってしまい、それから一週間ようやくカレーを作りました。

今日は、根菜の和風キーマカレー!!

幸せだしレシピ集を参考に作ってみました。

レシピはこちら♣♣ 根菜の和風キーマカレー

 

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ごぼうがなかったので、ごぼうはなしで。
変わりにレンコンは盛りだくさん。
嫌いな人参もみじん切りにしてしまえば大丈夫!

大好きなニンニク、なるべく触れないようにみじんぎりにしてみましたが、数日間は指先からニンニク臭が消えません・・・。

簡単に炒めて、だしパックの袋を破って、中身を投入。

カレー粉と小麦粉を加えて炒めてから、水と調味料を加えるだけです。

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野菜はれんこん以外みじん切りなので、すぐに火が通るし、味がなじみやすいので、煮込む時間はたったの5分でOK。

普通のカレーだと煮込む時間は30分はいりますが、キーマカレーだと本当にすぐに出来あがります。

今が旬のレンコンは、ビタミンCが豊富で、風邪の予防にも。

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味楽家の幸せだし粉末タイプで、もっと簡単に。

ぜひお試しください。

 

【お問い合わせ】

天然和風だしの味楽家 https://mirakuya.net

TEL 078-903-3098 (平日10:00~16:00)