1. トップ >
  2. ブログ一覧 >
  3. ブログ詳細 >

ブログ詳細

天然和風だし味楽家・幸せだし粉末タイプで肉じゃがを作るの巻

 

こんにちは!

天然和風だし味楽家スタッフの境です!

まだまだ、暑い日が続きますが8月ももうすぐ終わり・・・

空にうろこ雲が浮かんでいると、少しづつ秋に近づきつつあるのかな、と感じますね。

 

そんな中、8/18に発売されました新商品!幸せだし粉末タイプのだしを使って、肉じゃがを作ってみました!

 

幸せだし粉末タイプは塩や醤油が入っていますので、味付けがしやすくしかも昆布やカツオなどのだしの旨みと香りがそのまま凝縮されています!

 

いつもすき焼きのたれで肉じゃがを作っていたので、味付けは少し甘いめでした・・・

 

でも今日の肉じゃがは和風だし香るいつもとは一味違う肉じゃがができるはずっ!

 

肉や野菜(我が家は豚肉を使用しています)を炒めて、水を注ぎ粉末だしと砂糖や醤油などの調味料を入れて煮込むだけなので、とても簡単にできました。

 

そして、味の方は・・・

 

もちろん、美味しいっと家族からも好評でした!!

 

だしの旨みが染みわたり、やさしい味に仕上がりました。

 

IMG_2501

和風肉じゃが (4人分)

豚肉の薄切り   350g

じゃがいも    3個

玉ねぎ      1個

人参       1本

しめじ      1/2株

糸こんにゃく   1袋

サラダ油     大さじ2

水        600㏄

幸せだし粉末タイプ 小さじ2

砂糖       大さじ2

醤油       大さじ4

酒        大さじ3

みりん      大さじ2

 

幸せだし粉末タイプ、ぜひご家庭でもお試しください!!

 

【お問い合わせ】

 

天然和風だしの味楽家 https://mirakuya.net

 

TEL 078-903-3098 (平日10:00~16:00)